TAMIANG LAYANG- Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Barito Timur, Panahan Moetar, membuka secara resmi Festival Kuliner dan Festival Anggrek, di Ruang Terbuka Hijau (RTH) Taman Nansarunai Tamiang Layang, Sabtu (23/11).
Acara yang diselenggarakan Dinas Kebudayaan, Parawisata, Kepemudaan dan Olahraga Bartim itu turut dihadiri Asisten Setda Bartim, Kepala OPD, Camat, jajaran Disbudparpora, para peserta dan tamu undangan lainnya.
Sekda Bartim, Panahan Moetar, menyampaikan, rasa syukur atas terlaksananya kegiatan ini, meski peserta yang mengikuti untuk festival kuliner hanya tiga kecamatan saja.
"Kami berharap ke depan kegiatan seperti ini agar dapat menjadi perhatian, terutama para Camat agar dapat melibatkan personelnya dari masing-masing kecamatan," kata Panahan Moetar kepada wartawan ini.
Panahan Moetar menjelaskan, bahwa festival kuliner ini adalah untuk menampilkan makanan khas Kalimantan Tengah, khususnya mangenta.
"Jadi, festival ini juga untuk mengenalkan tata cara mengolah mangenta yang benar dan menghasilkan produk yang baik, sehingga bisa dinikmati dan dipasarkan," terangnya.
Selain itu, Panahan juga berharap, melalui festival anggrek ini dapat menjadi komoditas yang bisa menghasilkan bagi para penggemar anggrek. Dan di Barito Timur khususnya di Kota Tamiang Layang sudah berjalan.
"Cukup banyak sudah pecinta anggrek ini di Barito Timur, dan hal ini menjadi potensi besar yang dapat dikembangkan ke depan," demikian Panahan Moetar. (iwn/jp).
